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店名 寅真らーめん
住所 〒990-0022 山形県山形市東山形1-5-22
このお店は「山形県山形市あかねケ丘2-16-9」から移転しました。
電話番号 023-666-3688
営業時間 11:00〜14:00/17:00〜20:00
※売り切れ次第終了
定休日 月曜、第2火曜
駐車場 駐車場あり
開店日 2019年5月12日
初レビュアーモーパパ(2019年7月12日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年5月12日登録 運営事務局による登録
2019年5月21日変更 運営事務局による変更
71.336ポイント
レビュー件数 1
レビューユーザー数 1
平均点 85.000
総合順位 7,737位
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寅真らーめんのレビューピックアップ

「塩チャーシュー1030円」@寅真らーめんの写真移転した新店舗に初訪問♥️


令和元年6月12日の水曜の残業前夕食、場所は山形市の反対側に移転して、モーパパ的には旧店舗よりもなかなか行きにくくなったこの名店です。県庁周辺のラーメン激戦区にいよいよ実力派の大型有名店が満を持しての参入です。訪問した時間は夕方5時の開店直後ですが、さすが有名店、満席ではないですが早くもそこそこのお客さんが来ていま... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「寅真特製しょうゆらーめん」@寅真らーめんの写真2018年9月16日

やや黒いスープは魚介ベースのものでとてもいい旨味があります。クセがなく旨味だけがしっかりあるもので食べやすく万人受けしそうです。見た目ほどカエシは強くありません。麺は太縮れ麺で弾力がありうまいですがスープとの相性はまずまずです。チャーシューは柔らかく味も良くてうまいです。味玉は半熟で味良くうまく、メンマも味が良くてなかなかです。

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このレビューは移転前のものです。

「しょうゆらーめん」@寅真らーめんの写真上記メニューの小盛り(600rん)食べました。
スープは魚介系がメインの醤油スープに感じます。
優しい味わい好きなスープ。
麺は縮れた中太麺。
味わい食感好みに合います。
具は柔らかいチャーシューと
味の濃さ茹で加減のいい味玉が印象的でした。
ご馳走さまでした。

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このレビューは移転前のものです。

「辛味噌ら~めん」@寅真らーめんの写真さくらんぼ狩りへ行く途中に寄り道。

20時頃だったので、まだ混む時間帯の様だったけど、回転率が良く数分待ちで入店できた。

失敗かなと感じたのは、苦手な魚介スープの香り。でも、許容範囲だったので良かった。
見た目よりもあっさりした味。
おいら的には全体的にもう少し、スープも辛味噌も濃い口でも良いかなと言う印象。

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このレビューは移転前のものです。

「辛味噌チャーシューメン」@寅真らーめんの写真3月4日(日)13:00
チャーシューメンが有名ということで訪問しました。

トッピングは
チャーシュー、刻みチャーシュー、キャベツ、なると、ねぎ、海苔、辛味噌…

丼一周のチャーシューがすごいインパクト!
それとは別に刻みチャーシューがあり、チャーシューづくしのチャーシューメンでした!

これでたしか108... 続きを見る

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